Hablemos sobre la panela
La persistencia de la pequeña propiedad parcelaria en la formación social colombiana y su importancia en el contexto económico nacional, como productora de alimentos, plantean la necesidad de estudiar más detenidamente sus características especificidad en las regiones donde se conserva.
- Autores:
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García, Mariela
- Tipo de recurso:
- Article of journal
- Fecha de publicación:
- 1982
- Institución:
- Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB
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- Acceso en línea:
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- Palabra clave:
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