Hablemos sobre la panela

La persistencia de la pequeña propiedad parcelaria en la formación social colombiana y su importancia en el contexto económico nacional, como productora de alimentos, plantean la necesidad de estudiar más detenidamente sus características especificidad en las regiones donde se conserva.

Autores:
García, Mariela
Tipo de recurso:
Article of journal
Fecha de publicación:
1982
Institución:
Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB
Repositorio:
Repositorio UNAB
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/16172
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12749/16172
Palabra clave:
Social comunication
Journalism
Sugar cane
Culture
Comunicación social
Periodismo
Cultura
Panela
Caña de azúcar
Rights
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/