Stevia rebaudiana Bertoni edulcorante 100% natural

En este documento, se encontrará un proyecto de investigación con un OBJETIVO GENERAL de identificar si existe o no un MERCADO POTENCIAL para la Stevia Rebaudiana Bertoni en la ciudad de Bucaramanga, para ello se hizo una serie de investigaciones literarias acerca del tema de esta planta, tales como...

Full description

Autores:
Cepeda Bautista, Erwin Alfonso
Prieto Zambrano, Álvaro
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2005
Institución:
Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB
Repositorio:
Repositorio UNAB
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/1216
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12749/1216
Palabra clave:
Stevia Rebaudiana
Market Engineering
Market
Research
Natural products
Consumers
Quality
Ingeniería de mercados
Mercado
Investigaciones
Productos naturales
Consumidores
Calidad
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/