Diseño de un modelo de simulación de eventos discretos para el proceso cervecero de la cervecería Bavaria SAB-Miller de Bucaramanga

El presente documento consiste en el diseño y programación de un modelo de simulación utilizando el software PROMODEL para el proceso de manufactura de la Cerveza y de Pony Malta en la Cervecería Bavaria SAB-Miller de Bucaramanga. Se realizó un detallado análisis del sistema y se obtuvo toda la info...

Full description

Autores:

Torres Rincón, Hernán Darío
Correa Figueroa, Pedro Luis

Tipo de recurso:

http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce

Fecha de publicación:

2008

Institución:

Universidad Industrial de Santander

Repositorio:

Repositorio UIS

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:noesis.uis.edu.co:20.500.14071/20995

Acceso en línea:

https://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/20995
https://noesis.uis.edu.co

Palabra clave:

Promodel
Bavaria
Simulación
Proceso cervecero
Eventos discretos
Construcción del modelo
Validación.
Promodel
Bavaria
Simulation
Brew process
Discrete events
Model construction
Validation.

Rights

License

Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)