Factibilidad para la creación de una empresa productora de postres a base de pina en el municipio de Lebrija - Santander

Este proyecto se realizó con el fin de determinar la factibilidad para la creación de una empresa productora de postres a base de piña en el municipio de Lebrija, Santander, ofreciendo tres presentaciones que son: torta de piña, flan de piña y carlota de piña. El mercado objetivo son todos los hogar...

Full description

Autores:
Duran Renoga, Diego
Vega Atencia, Rosmary
Tipo de recurso:
http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
Fecha de publicación:
2014
Institución:
Universidad Industrial de Santander
Repositorio:
Repositorio UIS
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:noesis.uis.edu.co:20.500.14071/31292
Acceso en línea:
https://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/31292
https://noesis.uis.edu.co
Palabra clave:
Postres
Piña
Torta
Flan
Carlota
Factibilidad
Productora.
Desserts
Pineapple
Cake
Flan
Charlotte
Feasibility
Producer.
Rights
License
Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)