Diseño del sistema de monitoreo de temperatura para cuartos fríos en la planta de beneficio Avicampo

Está basado en la necesidad de realizar seguimiento y verificación permanente de los productos precederos se hace importante, y más en plantas de procesamientos cárnicos, tales como avícolas y frigoríficos, el poder vigilar y controlar el proceso de conservación y congelación optimizando los tiempos...

Full description

Autores:
Guerrero Pabon, Hugo
Quintero Carvallido, Jeisson Mauricio
Tipo de recurso:
http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
Fecha de publicación:
2018
Institución:
Universidad Industrial de Santander
Repositorio:
Repositorio UIS
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:noesis.uis.edu.co:20.500.14071/39443
Acceso en línea:
https://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/39443
https://noesis.uis.edu.co
Palabra clave:
Monitoreo De Temperatura
Cuartos Fríos
Túneles De Congelación
Telemetría.
Monitoring Of Temperature
Cold Rooms
Freezing Tunnels
Telemetry.
Rights
License
Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)