Diseño del sistema de monitoreo de temperatura para cuartos fríos en la planta de beneficio Avicampo
Está basado en la necesidad de realizar seguimiento y verificación permanente de los productos precederos se hace importante, y más en plantas de procesamientos cárnicos, tales como avícolas y frigoríficos, el poder vigilar y controlar el proceso de conservación y congelación optimizando los tiempos...
- Autores:
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Guerrero Pabon, Hugo
Quintero Carvallido, Jeisson Mauricio
- Tipo de recurso:
- http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
- Fecha de publicación:
- 2018
- Institución:
- Universidad Industrial de Santander
- Repositorio:
- Repositorio UIS
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:noesis.uis.edu.co:20.500.14071/39443
- Palabra clave:
- Monitoreo De Temperatura
Cuartos Fríos
Túneles De Congelación
Telemetría.
Monitoring Of Temperature
Cold Rooms
Freezing Tunnels
Telemetry.
- Rights
- License
- Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)