Síntesis de nanopartículas poliméricas de quitosano funcionalizadas con péptidos y evaluación de su actividad in vitro frente a escherichia coli y staphylococcus aureus

La actividad biológica y estabilidad de los péptidos puede ser mejorada mediante sistemas de liberación. Uno de estos sistemas son las nanopartículas de quitosano, las cuales son adecuadas para la entrega de péptidos antimicrobianos debido a su biodegradabilidad, no toxicidad y actividad contra hong...