Estudio de prefactibilidad para la puesta en marcha de una empresa de conservas de huevo de codorniz en Bucaramanga
Los conocimientos adquiridos durante la especialización por los miembros del equipo del proyecto condujeron a la realización de un estudio de prefactibilidad, teniendo en cuenta Santander es un departamento de Colombia que se ubica dentro de los principales productores de huevo de codorniz, y además...
- Autores:
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Arbeláez Calderón, Alba Liliana
Portilla Carvajal, Yaqueline
- Tipo de recurso:
- http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
- Fecha de publicación:
- 2009
- Institución:
- Universidad Industrial de Santander
- Repositorio:
- Repositorio UIS
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:noesis.uis.edu.co:20.500.14071/22239
- Palabra clave:
- Conserva huevo codorniz; coturnicultura; esterilizar
Canned Quail Egg; coturnicultura; sterilize
- Rights
- License
- Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)