Isomerización catalítica del estragol al anetol a partir del aceite esencial de tagetes lúcida

Trans-Anetol es un metabolito secundario producido por plantas como Pimpinella anisum, se utiliza como aditivo saborizante en bebidas alcohólicas, en la formulación de pastas de dientes y es un precursor natural de moléculas bioactivas. La demanda mundial de trans-anetol se aproxima a 5000 toneladas...

Full description

Autores:

Bernal Rueda, Liliana Rocio

Tipo de recurso:

http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce

Fecha de publicación:

2018

Institución:

Universidad Industrial de Santander

Repositorio:

Repositorio UIS

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:noesis.uis.edu.co:20.500.14071/39367

Acceso en línea:

https://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/39367
https://noesis.uis.edu.co

Palabra clave:

Tagetes Lucida
Aceite Esencial
Estragol
Trans-Anetol
Hidrotalcita
Mwhd
Gc-Ms
Gc-Fid
Isomerización Catalítica.
Tagetes Lucida
Essential Oil
Estragole
Trans-Anethole
Hydrotalcite
Mwhd
Gc-Ms
Gc-Fid
Catalytic Isomerization.

Rights

License

Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)