Estudio de especies aromáticas con alto contenido de timol, carvacrol, trans-anetol o estragol y empleo de fenoles y sus derivados en la síntesis de 2,5-dihidro-1-benzoxepinas y evaluación de sus actividades biológicas

Este trabajo hace parte de las investigaciones del Centro Nacional de Investigaciones para la Agroindustrialización de Especies Vegetales Aromáticas y Medicinales, CENIVAM. Estuvo enfocado en buscar especies aromáticas y medicinales enriquecidas con timol, carvacrol, estragol o trans-anetol, puesto...

Full description

Autores:

Muñoz Acevedo, Amner

Tipo de recurso:

Doctoral thesis

Fecha de publicación:

2010

Institución:

Universidad Industrial de Santander

Repositorio:

Repositorio UIS

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:noesis.uis.edu.co:20.500.14071/9639

Acceso en línea:

https://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/9639
https://noesis.uis.edu.co

Palabra clave:

Timol
Carvacrol
Estragol
Trans-Anetol
Aceites esenciales
2,5-dihidro-1-benzoxepinas
Antioxidante
Acetilcolinesterasa
Tymol
Carvacrol
Estragole
Trans-Anethole
Essential oils
2,5-dihydro-1-benzoxepines
Antioxidant
Acetylcholinesterase

Rights

openAccess

License

Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)