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(2022). Elaboración de gelatina de colágeno a partir de las escamas resultantes del fileteo de la cachama (Piaractus Brachypomus) en el municipio La Esperanza Norte de Santander.

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Elaboración De Gelatina De Colágeno a Partir De Las Escamas Resultantes Del Fileteo De La Cachama (Piaractus Brachypomus) En El Municipio La Esperanza Norte De Santander. 2022.

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Elaboración De Gelatina De Colágeno a Partir De Las Escamas Resultantes Del Fileteo De La Cachama (Piaractus Brachypomus) En El Municipio La Esperanza Norte De Santander. 2022.