Determinacion de los gustos y preferencias sobre los snacks de fruta deshidratada en la poblacion urbana del municipio de Aratoca Santander en el 2021

La presente investigación tuvo como objetivo de determinar los gustos y preferencias de la población del municipio de Aratoca Santander sobre los snacks de fruta deshidratada basado en las características del producto que se quiere incursionar en el mercado, con un producto natural sin conservantes...

Full description

Autores:

Gutierrez Muñoz, Maria Alejandra

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2022

Institución:

Universidad Industrial de Santander

Repositorio:

Repositorio UIS

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:noesis.uis.edu.co:20.500.14071/12215

Acceso en línea:

https://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/12215
https://noesis.uis.edu.co

Palabra clave:

fruta deshidratada
saludable
snacks
mercado
nutritivo
dehydrated fruit healthy snacks market nutritious

Rights

openAccess

License

Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)