Factibilidad para la creacion de una empresa productora y comercializadora del hongo comestible orellana en bucaramanga y su area metropolitana

El presente proyecto determina la posibilidad de crear una empresa productora y comercializadora de hongo orellana en el Area Metropolitana de Bucaramanga, brindando a la comunidad un producto 100% natural, una fuente proteinica que puede enriquecer la dieta humana; por tal motivo se realizó un anál...

Full description

Autores:

Figueroa Figueroa, Javier
Poveda Poveda, Michell

Tipo de recurso:

http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce

Fecha de publicación:

2005

Institución:

Universidad Industrial de Santander

Repositorio:

Repositorio UIS

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:noesis.uis.edu.co:20.500.14071/18154

Acceso en línea:

https://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/18154
https://noesis.uis.edu.co

Palabra clave:

Alimento
Orgánico
Productor
Hongo
Orellana
Food
Organic
Producer
Mushroom
Orellana

Rights

License

Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)