Factibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de bocadillo extrafino edulcorado con panela, en el municipio de Barbosa Santander
El proyecto en mención tiene como objetivo determinar la viabilidad de crear una empresa especializada en el proceso productivo y comercialización de bocadillo Extrafino Edulcorado con panela. La investigación de mercados adelantada, permite concluir que existe alto grado de aceptación de la nueva e...
- Autores:
-
Cepeda, Gloria
Gonzalez Gonzalez, Andrea Selenne
- Tipo de recurso:
- http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
- Fecha de publicación:
- 2007
- Institución:
- Universidad Industrial de Santander
- Repositorio:
- Repositorio UIS
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:noesis.uis.edu.co:20.500.14071/19922
- Palabra clave:
- Bocadillo
Guayaba
Panela
Producción
Comercializadora.
Bocadillo guava
Panela
Production
Commercialization.
- Rights
- License
- Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)