Factibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de zumos cítricos naturales en la ciudad de Bucaramanga

El presente proyecto estudia la factibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de zumos naturales en la ciudad de Bucaramanga, Santander. El proyecto en mención se adelantó ante el alto consumo que presentan los cítricos, la ausencia de oferta de un zumo completamente natural y por ser Santander uno de los mayores productores de cítricos a nivel nacional. La misión de la empresa es proveer un producto fresco, de buena calidad, asequible y a un precio competitivo para el consumidor final. Además se busca aportar a los agricultores, aumentando la demanda de sus productos y así fortalecer el sector primario de la economía. Para conocer el total de la demanda actual del producto, se llevó a cabo una investigación de mercados, en la cual se buscó conocer el consumo promedio, las preferencias de sabores y las expectativas hacia el nuevo producto. Para iniciar, la empresa estima cubrir el 15% del total de la demanda. Se calcula que tendrá una inversión de $60.466.639, su tasa de oportunidad considerada es del 14,015%, el Valor Presente Neto de $59.124.238, con un periodo de retorno de la inversión a tres años. La Tasa Interna de Retorno arroja un valor de 36,6%, la cual es superior a la Tasa Mínima Atractiva de retorno, lo que demuestra que el proyecto es rentable.

• Autores: Rueda Fonseca, Silvia Juliana; Peña Corredor, Sandra Milena
• Tipo de recurso: http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
• Fecha de publicación: 2016
• Institución: Universidad Industrial de Santander
• Repositorio: Repositorio UIS
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:noesis.uis.edu.co:20.500.14071/33813
• Acceso en línea: https://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/33813; https://noesis.uis.edu.co
• Palabra clave: Cítrico; Zumo Natural; Manipulación; Comercializadora; Mercado Potencial; Viabilidad.; This project studies the feasibility for creating a production and distributor company of citrical natural juice in the city of Bucaramanga; Santander. The project was carried out because of the high consumption of citrus; the absence of supply of an all-natural juice and being Santander one of the largest citrus growers nationwide. The mission of the producer and marketer is to provide a fresh product; good quality; affordable and competitive price for the end consumer. It also seeks to provide farmers; increasing demand for its products and strengthen the primary sector of the economy. To know the total demand of the product; it conducted market research; in which he sought to know the average consumer; taste preferences and expectations towards the new product. To start; the company expects to cover 15% of total demand. It is estimated that an investment of $ $60.466.639; the Rate of Opportunity is considered 14.015%; the Net Present Value is estimated at $59.124.238 with a period of return on investment of three years. The Internal Rate of Return (IRR) is estimated at 36.6%; which is higher than The Minimum Attractive Rate of Return. All this shows an excellent average return over the life of the project.
• License: Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)