Diseño y construcción de un prototipo de desraquitizador del racimo de fruta fresca de palma africana

En el presente trabajo de grado se realizó el diseño de un Equipo desraquitizador, el cual logrará separar los frutos de la palma africana de sus racimos, con lo cual se ahorrarán cantidades significativas de vapor en el proceso de esterilización, lo que se traduce en menos gasto de dinero y menos c...