Estudio técnico y financiero para la construcción y puesta de en marcha de una sala de desposte de carne de cerdo en la ciudad de Bucaramanga
Desde el punto de vista de mercados se establece la vialidad a través de la investigación realizada de la construcción y puesta en marcha de una sala de desposte de carne de cerdo ubicada en la ciudad de Bucaramanga. La deficiencia de empresas que especializadas en el desposte de carne de cerdo y en...
- Autores:
-
Salazar Mesa, Jose Luis
Serrano Cabeza, Sergio Andrés
- Tipo de recurso:
- http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
- Fecha de publicación:
- 2014
- Institución:
- Universidad Industrial de Santander
- Repositorio:
- Repositorio UIS
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:noesis.uis.edu.co:20.500.14071/31550
- Palabra clave:
- Carne De Cerdo
Desposte
Canal De Cerdo
Producción.
Pork
Cutting
Production.
- Rights
- License
- Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)