Análisis de dos metodologías para identificar el cuello de botella en los procesos productivos

Uno de las principales inconvenientes que aparecen cuando se trata de mejorar un proceso productivo, son los cuellos de botella, es decir, aquellas estaciones o etapas del proceso que limitan, restringen y/o condicionan la fluidez del proceso y su capacidad. Ante esta realidad, el presente trabajo d...