Plan de negocios para la creación de una empresa dedicada a la fabricación y comercialización de bebidas refrescantes a base de jugo de caña

La idea de negocios presentada ha sido concebida como una alternativa de consumo de uno de los productos más representativos de la región Santandereana: la caña de azúcar. Si bien, la región se ha caracterizado por la producción de su principal producto derivado, la panela, este ha sido un sector qu...

Full description

Autores:
Rodriguez Hernandez, Ana Elizabeth
Rueda Quiñoñez, Angelica Rocio
Tipo de recurso:
http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
Fecha de publicación:
2017
Institución:
Universidad Industrial de Santander
Repositorio:
Repositorio UIS
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:noesis.uis.edu.co:20.500.14071/36824
Acceso en línea:
https://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/36824
https://noesis.uis.edu.co
Palabra clave:
Plan De Negocios
Refresco
Caña De Azúcar
Pasteurización
Conservación
Jugo De Caña
Rights
License
Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)