Factibilidad para la creación de una planta liofilizadora de cebolla larga en el municipio de Bolívar Santander

El presente proyecto determino la posibilidad de crear una planta liofilizadora de cebolla larga dedicada al procesamiento y comercialización en el municipio de Bolívar finca chicacun, brindando un producto natural, con alto contenido nutricional y preservación. Se realizó un análisis de mercado dir...