Estudio de factibilidad para la producción de mermelada de noni en el municipio del Carmen de Chucurí Santander
El proyecto tiene como finalidad determinar desde el punto de vista técnico, comercial y financiero la viabilidad y rentabilidad para la creación de una empresa transformadora del fruto del noni en mermelada, en el municipio del Carmen de Chucurí, que contribuya al desarrollo económico de la región....
- Autores:
-
Vargas Celis, Yenny Paola
- Tipo de recurso:
- http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
- Fecha de publicación:
- 2011
- Institución:
- Universidad Industrial de Santander
- Repositorio:
- Repositorio UIS
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:noesis.uis.edu.co:20.500.14071/26226
- Palabra clave:
- Empresa
Mermelada
Noni
Transformación
Comercialización
KEYS
It plants
Avocado
Transformation
Jam
comercialization
- Rights
- License
- Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)