Factibilidad para la creación de una planta artesanal procesadora de cafe en el municipio de bolivar

En este proyecto se presenta la creación de una planta artesanal procesadora de café en el municipio de Bolívar Santander, ofreciendo un café tostado y molido con excelente calidad y pureza. De esta manera se quiere dar un valor agregado al café que se produce en la región, con el fin de estabilizar...

Full description

Autores:
Forero Mogollon, Sandra Patricia
Galeano Galeano, Yohana Andrea
Tipo de recurso:
http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
Fecha de publicación:
2019
Institución:
Universidad Industrial de Santander
Repositorio:
Repositorio UIS
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:noesis.uis.edu.co:20.500.14071/13094
Acceso en línea:
https://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/13094
https://noesis.uis.edu.co
Palabra clave:
Planta
Artesanal
Factibilidad
Café.
Plant
Artisan
Feasibility
Coffee
Rights
openAccess
License
Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)