Factibilidad para la creación de una planta artesanal procesadora de cafe en el municipio de bolivar
En este proyecto se presenta la creación de una planta artesanal procesadora de café en el municipio de Bolívar Santander, ofreciendo un café tostado y molido con excelente calidad y pureza. De esta manera se quiere dar un valor agregado al café que se produce en la región, con el fin de estabilizar...
- Autores:
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Forero Mogollon, Sandra Patricia
Galeano Galeano, Yohana Andrea
- Tipo de recurso:
- http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
- Fecha de publicación:
- 2019
- Institución:
- Universidad Industrial de Santander
- Repositorio:
- Repositorio UIS
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:noesis.uis.edu.co:20.500.14071/13094
- Palabra clave:
- Planta
Artesanal
Factibilidad
Café.
Plant
Artisan
Feasibility
Coffee
- Rights
- openAccess
- License
- Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)