Obtención, caracterización y estudio de la desterpenacion del aceite esencial de naranja (citrus sinensis)

El naranjo es un árbol perteneciente a la familia de las Rutáceas. Según la parte de la planta empleada, se pueden obtener distintos productos aromáticos. Así, por ejemplo, del epicarpio de sus frutos se obtiene el aceite esencial de naranja. Los monoterpenos son los compuestos mayoritarios encontra...