Diseño y Evaluación de una Herramienta de Identificación de “Productos Clave” como Solución Estratégica para Givaudan Sabores a Nivel Latinoamérica

Uno de los criterios clave para garantizar el crecimiento de la industria de sabores consiste en hacer la mejor selección de productos para satisfacer las necesidades de las compañías de alimentos, sin embargo, para tal efecto resulta insostenible tener en el radar todos los productos creados en la...