Propuesta de optimización de la planta de sacrificio y faenado de Une Cundinamarca

La PSF de ganado del municipio de Une Cundinamarca mediante las evaluaciones realizadas mostró una serie de falencias en el campo ambiental, sanitario, administrativo y financiero, por esta razón es que de manera muy integral se buscaron alternativas que garantizaran el crecimiento económico y de pr...

Full description

Autores:
Orduz, Elizabeth
Serna, Diego Fernando
Sanchez, Jorge Armando
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2006
Institución:
Universidad Distrital Francisco José de Caldas
Repositorio:
RIUD: repositorio U. Distrital
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.udistrital.edu.co:11349/1450
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11349/1450
Palabra clave:
MATADEROS-ASPECTOS AMBIENTALES
MATADEROS - ASPECTOS SANITARIOS
RESIDUOS ANIMALES
SALUD PUBLICA
INDUSTRIA DE LA CARNE-PRODUCCIÓN-TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
Rights
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
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