Propuesta de optimización de la planta de sacrificio y faenado de Une Cundinamarca

La PSF de ganado del municipio de Une Cundinamarca mediante las evaluaciones realizadas mostró una serie de falencias en el campo ambiental, sanitario, administrativo y financiero, por esta razón es que de manera muy integral se buscaron alternativas que garantizaran el crecimiento económico y de pr...

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Autores:

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2006

Institución:

Universidad Distrital Francisco José de Caldas

Repositorio:

RIUD: repositorio U. Distrital

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.udistrital.edu.co:11349/1450

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/11349/1450

Palabra clave:

MATADEROS-ASPECTOS AMBIENTALES
MATADEROS - ASPECTOS SANITARIOS
RESIDUOS ANIMALES
SALUD PUBLICA
INDUSTRIA DE LA CARNE-PRODUCCIÓN-TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS

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