Implementación, producción y distribución de arándanos como una alternativa a los productos cultivados tradicionalmente

El objetivo del proyecto es demostrar viabilidad técnica y financiera de la implementación de una planta enfocada en la producción y distribución de arándano deshidratado y recubierto de chocolate para la organización Arándanos de Oriente S.A.S., en el municipio de Fómeque Cundinamarca, teniendo com...

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Autores:

Patiño Lesmes, Bryan Smith
Varila Pisco, Aren Jakmayer

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:

2023

Institución:

Universidad Distrital Francisco José de Caldas

Repositorio:

RIUD: repositorio U. Distrital

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.udistrital.edu.co:11349/39661

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/11349/39661

Palabra clave:

Recubierto
Chocolate
Arándanos
Snack
Secado
Ingeniería Industrial -- Tesis y disertaciones académicas
Producción y distribución de arándanos en Colombia
Viabilidad técnica y financiera de cultivos alternativos
Desarrollo agrícola -- Generación de empleo
Covered
Chocolate
Blueberries
Snack
Drying

Rights

License

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