¿Dueños de su desarrollo?, Luces y sombras del desarrollo local sostenible en el biocomercio del Viche

La presente investigación trata sobre el biocomercio del viche destilado en algunas zonas rurales del municipio de Buenaventura, Valle del Cauca, entre otras comunidades negras de la región pacífica de Colombia. El objetivo principal del estudio es comprender los efectos de la configuración en las c...

Full description

Autores:

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2023

Institución:

Universidad Distrital Francisco José de Caldas

Repositorio:

RIUD: repositorio U. Distrital

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.udistrital.edu.co:11349/31736

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/11349/31736

Palabra clave:

Viche
Biocomercio
Desarrollo
Sostenible
Cadenas de valor
Pacífico
Buenaventura
Afrodescendientes
Especialización en Ambiente y Desarrollo Local -- Tesis y disertaciones académicas
Desarrollo sostenible
Biocomercio -- Buenaventura (Valle del Cauca, Colombia)
Bebidas alcohólicas -- Aspectos ambientales -- Buenaventura (Valle del Cauca, Colombia)
Viche
Biotrade
Development
Sustainable
Value chains
Pacific
Buenaventura
Afro-descendants

Rights

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Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional