Formulación Del Plan De Saneamiento Básico A Expendio De Alimentos Crudos E Implementos De Aseo Y Abarrotes Supermercado Merca-Fruver Express.

Este proyecto se realizó con el objeto de brindar asesoría en la formulación del Plan de Saneamiento para el expendio de alimentos supermercado MERCAFRUVER EXPRESS, en concordancia con lo establecido en la resolución 2674 de 2013, donde se propende garantizar la salud pública y la calidad en la pres...

Full description

Autores:

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2015

Institución:

Universidad Distrital Francisco José de Caldas

Repositorio:

RIUD: repositorio U. Distrital

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.udistrital.edu.co:11349/4823

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/11349/4823

Palabra clave:

Saneamiento
Gestión Integral
Salud Pública
Inocuidad
Buenas Prácticas de Manufactura
Sanitation
Integrated management
Public health
Safety
Good Manufacturing Practices

Rights

License

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