Reconocimiento de la soberanía alimentaria en los niños y la niña de las familias Villalba y Caldera: a partir de la ecopedagogía en las concepciones sobre alimentos y alimentación

Este trabajo consiste en un proyecto de investigación, el cual busca aportar al reconocimiento de la soberanía alimentaria, para empoderar a las personas con alternativas e iniciativas propias donde se valore la alimentación más allá de acceder a los alimentos, puesto a ser indispensable el reconoci...