Plan de mejora en la gestión de aprovisionamiento de materias primas en Lechonería La Esperanza E.U.

El presente proyecto se realizó en la empresa Lechonería La Esperanza E.U., ubicada en la localidad de Kennedy central, en la ciudad de Bogotá, cuya actividad económica es el comercio al por menor de un producto alimenticio tradicional del departamento del Tolima. Este tiene como objetivo proponer u...

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Autores:
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2018
Institución:
Universidad Distrital Francisco José de Caldas
Repositorio:
RIUD: repositorio U. Distrital
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.udistrital.edu.co:11349/13345
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11349/13345
Palabra clave:
Aprovisionamiento
Logística
Planeación
Cadena de abastecimiento
Sistema de información
Ingeniería de Producción - Tesis y disertaciones académicas
Cadenas de abastecimiento
Logística en los negocios
Mejoramiento de procesos
Provisioning
Logistics
Planning
Supply chain
Information system
Rights
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional