Plan de gestión de las operaciones en SOY PANELA S.A.S

En este trabajo se expone el estado actual de la empresa Soy Panela S.A.S. que se dedica a la elaboración de productos alimenticios a base de panela pulverizada. Por medio de la matriz Vester, utilizada como una herramienta para la identificación y la determinación de una serie de causas y consecuen...

Full description

Autores:

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2020

Institución:

Universidad Distrital Francisco José de Caldas

Repositorio:

RIUD: repositorio U. Distrital

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.udistrital.edu.co:11349/24792

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/11349/24792

Palabra clave:

Gestión
Plan de la Producción
Operaciones
Matriz Vester
Ingeniería de Producción - Tesis y Disertaciones Académicas
Cadena de suministros
Planificación administrativa.
Logística administrativa
Management
Production Plan
Operations
Vester matrix

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