Plan de mejoramiento en el proceso de producción de la línea de galletas en MILSEN S.A.
Milsen S.A es una cadena de restaurantes y pastelerías más conocidas con su nombre comercial como Yanuba. Cuenta con una planta de producción ubicada en la carrera 7G # 164 – 51 San Cristóbal Norte, que se dedica a fabricar productos como: galletería, bizcochuelos, panes, ponqués, mermeladas, trufas...
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2021
- Institución:
- Universidad Distrital Francisco José de Caldas
- Repositorio:
- RIUD: repositorio U. Distrital
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.udistrital.edu.co:11349/29155
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/11349/29155
- Palabra clave:
- Cuellos de botella
Distribución en planta
Eficiencia
Tiempo muerto
Producción
Tecnología Industrial - Tesis y disertaciones académicas
Galletas - Producción
Distribución en planta
Empaque de productos
Milsen S.A.
Bottleneck
Plant distribution
Efficiency
Time-out
Production
- Rights
- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional