Huerta escolar como estratégia pedagógica para fomentar la importancia de la seguridad alimentaria y nutricional en el marco de fortalecimiento al PRAE del Jardín Botánico de Bogotá
En la actualidad, cerca del 80% de los alimentos básicos que consume Bogotá se producen a una distancia no mayor de 300 kilómetros de la ciudad. Hay sobreprecios y deterioro de la calidad en los alimentos. Los ciudadanos más vulnerables representan 76% de la población, cuatro de cada diez hogares no...
- Autores:
-
López Oliveros, Laura Tatiana
Santa Molina, María Victoria
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2023
- Institución:
- Universidad Distrital Francisco José de Caldas
- Repositorio:
- RIUD: repositorio U. Distrital
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.udistrital.edu.co:11349/40452
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/11349/40452
- Palabra clave:
- Huerta escolar
Nutrición
Seguridad alimentaria
Aprendizaje manipulativo
Licenciatura en Biología -- Tesis y disertaciones académicas
PRAE (Proyecto Ambiental Escolar)
Talleres multidisciplinarios
Aprendizaje significativo
Educación nutricional
School garden
Nutrition
Food safety
Manipulative learning
- Rights
- License
- Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional