Estudio de caso, Banco de alimentos de Bogotá en momentos de pandemia: retos y soluciones

En términos generales, los bancos de alimentos son organizaciones comunitarias que solicitan alimentos y donaciones financieras del sector público y empresarial y distribuyen la asistencia alimentaria a nivel local, de acuerdo con los principios que hayan establecido. El Banco de Alimentos de Bogotá...

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Autores:

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2022

Institución:

Universidad Distrital Francisco José de Caldas

Repositorio:

RIUD: repositorio U. Distrital

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.udistrital.edu.co:11349/31584

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/11349/31584

Palabra clave:

Banco de alimentos
Covid-19
Procesos logísticos
Inseguridad alimentaria
Retos logísticos
Ingeniería Industrial -- Tesis y disertaciones académicas
Abastecimiento de alimento -- Bogotá (Colombia)
Seguridad alimentaria -- Bogotá (Colombia)
COVID 19 -- Aspetos sociales -- Bogotá (Colombia)
Food Bank
Covid-19
Logistics processes
Food insecurity
Logistical challenges

Rights

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