Estandarización de los procesos de crianza, levante, engorde y sacrificio de trucha Arcoíris en la finca la campiña de Francisco Cabrera E.U.
El presente trabajo se basó en la creación de un modelo de estandarización para los procesos de crianza, levante, engorde y sacrificio de trucha arco iris en la empresa Francisco Cabrera E.U. ubicada en la localidad de Usme, esto con la finalidad de disminuir distintos problemas evidenciados desde a...
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2018
- Institución:
- Universidad Distrital Francisco José de Caldas
- Repositorio:
- RIUD: repositorio U. Distrital
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.udistrital.edu.co:11349/24278
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/11349/24278
- Palabra clave:
- Normalización
Calidad
Indicadores
Producción
Tecnología Industrial - Tesis y disertaciones académicas
Trucha arco iris - Cría y desarrollo
Mejoramiento de procesos - Normalización
Piscicultura
Standardization
Quality,
Indicators
Production
- Rights
- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional