Diseño de una aplicación móvil que permita información basado en propiedades nutricionales de productos empaquetados de venta en Colombia

Como propuesta para la mitigación de los efectos de una mala alimentación se generó el etiquetado frontal, la cual permite que el consumidor del producto pueda identificar de manera rápida y simple el contenido alto en sodio, grasas saturadas y azucares. El etiquetado frontal ha referido una excelen...

Full description

Autores:
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad Distrital Francisco José de Caldas
Repositorio:
RIUD: repositorio U. Distrital
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.udistrital.edu.co:11349/29626
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11349/29626
Palabra clave:
ENT (Enfermedades No Transmisibles)
GDA (Guía de Alimentación Diaria)
Etiquetado
Alimentación
Aplicación
Especialización en Gestión de Proyectos de Ingeniería - Tesis y Disertaciones Académicas
Estándares de calidad de un producto
Protección al consumidor
Prevención de la salud
Aplicaciones móviles
ND (Noncommunicable Diseases)
GDA (Guideline Daily Amount)
Labeling
Nutrition
Application
Rights
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