Cocina y alimento : miradas en la formación de maestros, el cine y la literatura

RESUMEN: Para hablar de Cocina y alimento, miradas en la formación de maestros, el cine y la literatura, empezaré por decir que es una invitación a reconfigurar el concepto de alimentación, develar la influencia que tiene una maestra, en este caso de Lengua Castellana, frente a los discursos imperan...

Full description

Autores:

Guerra Gómez, Lina María

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2018

Institución:

Universidad de Antioquia

Repositorio:

Repositorio UdeA

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/19964

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10495/19964

Palabra clave:

Formación
Training
Alimento
Food
Literatura
Literature
Cine
Cinema
Cocina - aspectos sociales
Poder político
http://vocabularies.unesco.org/thesaurus/concept84
http://vocabularies.unesco.org/thesaurus/concept1812
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http://vocabularies.unesco.org/thesaurus/concept350

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openAccess

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