(2020). Evaluación oxidativa, microbiológica, sensorial y perfil de ácidos grasos de un yogur con ácido docosahexaenoico (DHA) extraído de aceite de microalgas.
Chicago Style (17th ed.) CitationEvaluación Oxidativa, Microbiológica, Sensorial Y Perfil De ácidos Grasos De Un Yogur Con ácido Docosahexaenoico (DHA) Extraído De Aceite De Microalgas. 2020.
MLA (8th ed.) CitationEvaluación Oxidativa, Microbiológica, Sensorial Y Perfil De ácidos Grasos De Un Yogur Con ácido Docosahexaenoico (DHA) Extraído De Aceite De Microalgas. 2020.
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