Transferencia de oxígeno en la fermentación con Bacillus thuringiensis

RESUMEN: Este trabajo se realizó con el propósito de implementar un modelo teórico a partir de la relación entre la velocidad de transferencia de oxígeno (OTR) y la demanda bioquímica de oxígeno (OUR), para hallar diferentes condiciones de velocidad de agitación y aireación, que determinan los coefi...

Full description

Autores:
Buitrago Hurtado, Gustavo
Tipo de recurso:
Article of investigation
Fecha de publicación:
1999
Institución:
Universidad de Antioquia
Repositorio:
Repositorio UdeA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/7917
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10495/7917
Palabra clave:
Bacillus thuringiensis
Transferencia de oxígeno
Fermentación
Rights
openAccess
License
Atribución 2.5 Colombia (CC BY 2.5 CO)