Estado nutricional y hábitos alimentarios en indígenas embera de Colombia

ABSTRACT: To analyze food habits and nutritional status in indigenous people. Methodology: Study of prevalence of two communities with different patterns of food acquisition: dependency of rainforest resources (Tausig) and farmers with a degree of acculturation (Nusidó). The usual daily intake (24 h...

Full description

Autores:

Rosique Gracia, Javier
Restrepo Calle, María Teresa
Manjarrés Correa, Luz Mariela
Gálvez Abadía, Aída Cecilia
Santa Maldonado, Johanna

Tipo de recurso:

Article of investigation

Fecha de publicación:

2010

Institución:

Universidad de Antioquia

Repositorio:

Repositorio UdeA

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/8092

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10495/8092

Palabra clave:

Antropometría
Antropometría - Colombia
Desnutrición
Indígenas
Seguridad alimentaria
Seguridad alimentaria - Colombia
Embera Katíos (Indígenas)

Rights

openAccess

License

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