Papel de los protozoos ciliados ruminales en la síntesis de ácido linoleico conjugado. Revisión

ABSTRACT: Traditionally, ruminal ciliate protozoa have been studied with respect to the metabolism of dietary nutrients. Their role has focused on their predatory behavior, the paradigm of its retention in the rumen, and its apparent limited flow to the duodenum. On the other hand, Conjugated Linole...

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Autores:
Zapata Salas, Richard
Gutiérrez Builes, Lina Andrea
Polanco Echeverry, Diana Nayibe
Tipo de recurso:
Review article
Fecha de publicación:
2012
Institución:
Universidad de Antioquia
Repositorio:
Repositorio UdeA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/8444
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10495/8444
https://revistas.udea.edu.co/index.php/rccp/article/view/324741
Palabra clave:
Ácido linoleico conjugado
Biohidrogenación
Desaturación
Flujo duodenal
Incorporación de lípidos
Protozoos ruminales
Rights
openAccess
License
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