Trabajo y vida indígenas en los trapiches del Nuevo Reino de Granada, 1576 – 16741

ABSTRACT: By a Crown´s rule, native workforce was forbidden inside the trapiches and sugar mills. Nonetheless, some Crown´s employees of the New Kingdom of Granada, in particular chief magistrates, avoided exerting this prohibition drastically, and allowed many indigenous people of encomiendas to pa...

Full description

Autores:
Saldarriaga Escobar, Gregorio Andrés
Tipo de recurso:
Article of investigation
Fecha de publicación:
2017
Institución:
Universidad de Antioquia
Repositorio:
Repositorio UdeA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/8966
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10495/8966
Palabra clave:
Azúcar
Consumo de alimentos
Encomiendas
Ingenios azucareros
Nuevo Reino de Granada
Trabajo indígena
Trabajo y trabajadores
Encomiendas (latin america)
Food consumption
Labor and laboring classes
Sugar
Rights
openAccess
License
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