Plan de ventas y operaciones para la línea de leches fluidas UHT de empaques flexibles en una cooperativa del sector lácteo en Colombia

RESUMEN: El sector lácteo en Colombia se ha caracterizado por su importancia en la economía nacional, la canasta familiar, y, sobre todo, por la alta capacidad de generación de empleo en los múltiples eslabones con los que cuenta. A mediados de los años 60, un grupo de campesinos y ganaderos del nor...

Full description

Autores:
Arboleda Arango, Leidy Juliana
López Vélez, Gloria Vanesa
Tipo de recurso:
Tesis
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad de Antioquia
Repositorio:
Repositorio UdeA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/32344
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10495/32344
Palabra clave:
Capacidad instalada
Promoción de ventas
Cadena de suministro alimentario
Food supply chains
Cadenas de suministro
Supply chains
Industria lechera
Dairy industry
Demanda
Demand
Plan de ventas y operaciones
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2630c679
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9fbe9719
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2111
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2171
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/co/