Plan de ventas y operaciones para la línea de leches fluidas UHT de empaques flexibles en una cooperativa del sector lácteo en Colombia
RESUMEN: El sector lácteo en Colombia se ha caracterizado por su importancia en la economía nacional, la canasta familiar, y, sobre todo, por la alta capacidad de generación de empleo en los múltiples eslabones con los que cuenta. A mediados de los años 60, un grupo de campesinos y ganaderos del nor...
- Autores:
-
Arboleda Arango, Leidy Juliana
López Vélez, Gloria Vanesa
- Tipo de recurso:
- Tesis
- Fecha de publicación:
- 2022
- Institución:
- Universidad de Antioquia
- Repositorio:
- Repositorio UdeA
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/32344
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/10495/32344
- Palabra clave:
- Capacidad instalada
Promoción de ventas
Cadena de suministro alimentario
Food supply chains
Cadenas de suministro
Supply chains
Industria lechera
Dairy industry
Demanda
Demand
Plan de ventas y operaciones
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2630c679
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9fbe9719
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2111
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2171
- Rights
- openAccess
- License
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/co/