Población, alimentación y estado nutricional entre los tules (kunas) del resguardo Caimán Nuevo (Turbo y Necoclí; Antioquia, Colombia), 2003-2004

RESUMEN: Objetivo General: estudiar el estado nutricional de los tules por medio de la valoración antropométrica, la adecuación en el consumo de nutrientes y la determinación de vitamina A en la sangre. Metodología: es un estudio descriptivo, prospectivo, con encuestas transversales para detectar la...

Full description

Autores:
Carmona Fonseca, Jaime
Correa Botero, Adriana María
Alcaraz López, Gloria Margarita
Tipo de recurso:
Article of investigation
Fecha de publicación:
2005
Institución:
Universidad de Antioquia
Repositorio:
Repositorio UdeA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/19248
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10495/19248
Palabra clave:
Alimentación Básica
Staple Food
Demografía
Demography
Nutrición, Alimentación y Dieta
Diet, Food, and Nutrition
Kunas (Indigenas)
Tules (Indigenas)
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/co/