Población, alimentación y estado nutricional entre los tules (kunas) del resguardo Caimán Nuevo (Turbo y Necoclí; Antioquia, Colombia), 2003-2004
RESUMEN: Objetivo General: estudiar el estado nutricional de los tules por medio de la valoración antropométrica, la adecuación en el consumo de nutrientes y la determinación de vitamina A en la sangre. Metodología: es un estudio descriptivo, prospectivo, con encuestas transversales para detectar la...
- Autores:
-
Carmona Fonseca, Jaime
Correa Botero, Adriana María
Alcaraz López, Gloria Margarita
- Tipo de recurso:
- Article of investigation
- Fecha de publicación:
- 2005
- Institución:
- Universidad de Antioquia
- Repositorio:
- Repositorio UdeA
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/19248
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10495/19248
- Palabra clave:
- Alimentación Básica
Staple Food
Demografía
Demography
Nutrición, Alimentación y Dieta
Diet, Food, and Nutrition
Kunas (Indigenas)
Tules (Indigenas)
- Rights
- openAccess
- License
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/co/