La familia y su papel en la formación de los hábitos alimentarios en el escolar. Un acercamiento a la cotidianidad

RESUMEN: Se realizó un estudio cualitativo bajo la perspectiva de etnografía focalizada, en el cual se analizaron las percepciones de padres, profesores y niños acerca de la alimentación y nutrición de los escolares. Los informantes fueron 29 escolares, 16 madres de familia y 12 profesores de la Esc...

Full description

Autores:

Restrepo Mesa, Sandra Lucía
Maya Gallego, Maryori

Tipo de recurso:

Article of investigation

Fecha de publicación:

2005

Institución:

Universidad de Antioquia

Repositorio:

Repositorio UdeA

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/21401

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10495/21401
https://revistas.udea.edu.co/index.php/boletin/article/view/6919

Palabra clave:

Alimentación Escolar
School Feeding
Vida cotidiana
Everyday life
Hábitos alimentarios
Feeding habits
Familia
Families
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2785
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2840
http://vocabularies.unesco.org/thesaurus/concept7109

Rights

openAccess

License

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/co/