Plan de tratamiento y aprovechamiento para la tierra de blanqueo usada en la planta de Grasco Barranquilla

RESUMEN : La tierra de blanqueo usada, uno de los residuos principales y más voluminosos del proceso de refinación de grasas y aceites vegetales se ha convertido en un foco de atención debido a las grandes cantidades desechadas anualmente por la industria, genera altos costos en transporte para su d...

Full description

Autores:

Padilla Ebratt, Ángel Andrés

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2022

Institución:

Universidad de Antioquia

Repositorio:

Repositorio UdeA

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/28732

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10495/28732

Palabra clave:

Aceites vegetales
Plant oils
Blanqueo
Blanching
Grasas vegetales
Plant fats
Refinación de aceites comestibles
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8170
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_950
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8167

Rights

openAccess

License

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/co/