Caracterización socioecológica de unidades familiares agroecológicas, con énfasis en la producción de leche

RESUMEN : El objetivo de este artículo fue caracterizar unidades familiares agroecológicas en el oeste de Santa Catarina, Brasil, con énfasis en la producción de leche. En el estudio se utilizaron herramientas etnográficas y se hizo un abordaje metodológico integrador con la aplicación de métodos de...

Full description

Autores:

Neves, Ana Paula
Ríos Osorio, Leonardo Alberto
Nicholls Estrada, Clara Inés

Tipo de recurso:

Article of investigation

Fecha de publicación:

2016

Institución:

Universidad de Antioquia

Repositorio:

Repositorio UdeA

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/25018

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10495/25018

Palabra clave:

Agricultura familiar
Family farming
Agroecología
Agroecology
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1422957329186
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_92381

Rights

openAccess

License

http://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.5/co/