Metodología para la distribución de códigos de fruta según las variables peso y tamaño de racimo en una finca bananera de la región de Urabá
RESUMEN : El aprovechamiento de la materia prima y el cumplimiento de las exigencias de calidad de los clientes en los procesos de exportación, son las prioridades de las empresas bananeras. Para ello se hace necesario la estandarización de los procesos e implementación de metodologías. El objetivo...
- Autores:
-
Carvajal Villada, Luisa Fernanda
Zuñiga Toro, Adrián Alfonso
- Tipo de recurso:
- Tesis
- Fecha de publicación:
- 2021
- Institución:
- Universidad de Antioquia
- Repositorio:
- Repositorio UdeA
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/20233
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10495/20233
- Palabra clave:
- Producto agrícola
Agricultural products
Agroindustria
Agroindustry
Industria alimentaria
Food industry
Tecnología alimentaria
Distribución económica
Economic distribution
Sector terciario
Tertiary sector
Frutas tropicales
Tropical fruits
Racimo
Racemes
Banano
Bananas
Peso
Tamaño
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2338
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7680
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7974
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_27993
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_806
http://vocabularies.unesco.org/thesaurus/concept634
http://vocabularies.unesco.org/thesaurus/concept1749
http://vocabularies.unesco.org/thesaurus/concept10928
http://vocabularies.unesco.org/thesaurus/concept602
- Rights
- openAccess
- License
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/